すもも玉 [夏季限定]

購入数	-

オンラインショップ、澤田屋本店ともに今季のすもも玉は終了いたしました。

・手づくりのため、毎日数量限定で販売します。
・1日の予定数に達し次第、sold out表示となります。
（sold outとなった場合、翌朝9時から販売開始します。）
（土日のみ更新はございません。sold outとなった場合、月曜日9時から販売開始します。）
・夏季限定菓子のため9月中旬頃までを予定していますが、予定数に達しましたら早めに終了する場合がございます。

夏季数量限定商品

こちらの商品は冷凍便でお届け致します。

すももの王様「貴陽」を贅沢に。
もうひとつの夏の玉菓子。

日保ち：解凍後、冷蔵4日（冷凍保存2週間）
入り数：4入
配送方法：冷凍便

すもも玉のこだわり

①すももの王様「貴陽（きよう）」を贅沢に使った餡

貴陽は山梨県を中心に栽培されている、果肉は淡黄色、果皮は赤色の高級すもも。
山梨県南アルプス市「勝の果樹園」の貴陽は、大玉できめ細かい果肉とたっぷりの果汁、控えめな酸味が甘味を引き立てます。
見た目や大きさだけで規格外になってしまう貴陽を贅沢に使い、果肉の食感や皮のアクセント、貴陽の味わい深い美味しさを堪能できる餡をつくりました。

※規格外の「貴陽」って？

貴陽は、栽培の難しさゆえに生産量が少なく、希少性もある高級すももです。
贈答品として食べられることがほとんどだからこそ、市場に出せない貴陽が2-3割はどうしても出てしまう現状があります。
見た目や大きさだけ、美味しさはそのままの貴陽を引き取らせていただき、貴陽を贅沢に使った「すもも玉」として、美味しさをお伝えしています。

②すもも餡の隠し味に「白こうじ甘酒」

レモンのような爽やかな酸味と柔らかな味わいが特徴の「白こうじ甘酒」を餡に加えて深みを出しました。
山梨県甲府市「五味醤油」がすもも玉のために特別に作ってくださいました。
貴陽と白こうじ甘酒、それぞれの酸味と甘味が同調しあい、調和の取れた味わいに。ふんわり香る糀の香りもおたのしみください。

※「白こうじ甘酒」って？

焼酎や泡盛などに使われる黒こうじの突然変異から誕生した白こうじ。
クエン酸が含まれるため、レモンのような爽やかな酸味が特徴です。
白こうじで作った甘酒は、酸味だけでなく柔らかさが加わり、うま味を引き立ててくれます。

③羊羹は「ソルダム」で色鮮やかに

山梨県南アルプス市で育てられたすももの一種「ソルダム」は、酸味と甘味のバランスがよく、みずみずしさが特徴。
市場に出せない規格外のソルダムを使ったピューレを使用しました。
果肉が鮮やかな赤色のソルダムを羊羹に使うことで、まるで「貴陽」のような色のコントラストに。

すもも玉お召し上がりについて
冷凍（-18℃以下）で保存し、お召し上がり前に冷蔵庫で4時間解凍してください。また、解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存し、4日以内にお召し上がりください。

※「すもも玉」は冷凍便でのみ配送可能な商品となります。そのため、他の常温商品と同梱することができません。
※「すもも玉」は、ギフト包装、熨斗、紙袋をお付けすることはできません。

商品一覧

返品について

返品期限: 商品の品質には万全の注意を払っておりますが、万が一不良品があった場合は、ご到着日より７日以内にご連絡をお願い申し上げます。
返品送料: 澤田屋の商品は食品のため､お客様ご都合の返品・交換は承っておりません。
商品の品質には万全の注意を払っておりますが、万が一不良品があった場合は、良品と交換もしくは代金を返金させていただきます。
商品ご到着日から７日以内にご連絡をお願い申し上げます。その際の交換、返送の手数料は弊社が負担致します。

配送・送料について

ヤマト運輸: 送料1,045円（北海道・九州…1,540円、中国…1,155円、四国…1,320円、沖縄…2,860円）
ご注文の商品合計金額が6,480円以上の場合
＜全国一律送料無料＞になります(代引手数料も無料)

※配送先は、日本国内のみ承っております。
※表記は税込です
ヤマト運輸冷凍便: 「季節の玉菓子」は冷凍配送品です。
※常温商品との同梱はできません。

送料 1,485円(送料 1,045円＋冷凍便440円)
北海道・九州 1,980円(送料 1,540円＋冷凍便440円)
中国 1,595円(送料 1,155円＋冷凍便440円)
四国 1,760円(送料 1,320円＋冷凍便440円)
沖縄 3,300円(送料 2,860円＋冷凍便440円)

ご注文の商品合計金額が6,480円以上の場合
＜全国一律送料無料＞になります(冷凍便・代引手数料も無料)

※配送先は、日本国内のみ承っております。
※表記は税込みです

支払い方法について

クレジットカード決済
銀行振込: 【銀行振込をご選択のお客様へ】

受注確認後、メールにてお振込先のご案内をさせていただきます。
お買い上げ総合計金額を弊社指定銀行口座にお振込をお願い申し上げます。
ご入金の確認ができ次第、商品を発送いたします。
振込手数料はお客様でご負担いただけますようお願い申し上げます。

※入金する際、振込名義人とご注文者様氏名が異なる場合、入金確認が出来ません。
お振込みのご名義は、ご注文者様のお名前にてお願いします。

※一週間以内にご入金の確認ができない場合は、ご注文受付を取り消しとさせていただきます。
商品代引き: 6,480円未満手数料 330円（税込）
6,480円以上無料
※お届け先が違う場合は代引きをご利用できません。