すもも玉 [夏季限定]

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-2025年8月21日9時より販売開始-

・手づくりのため、毎日数量限定で販売します。
・1日の予定数に達し次第、sold out表示となります。
（sold outとなった場合、翌朝9時から販売開始します。）
（土日のみ更新はございません。sold outとなった場合、月曜日9時から販売開始します。）
・夏季限定菓子のため9月上旬頃までを予定していますが、予定数に達しましたら早めに終了する場合がございます。

夏季数量限定商品

こちらの商品は冷凍便でお届け致します。

旬のおいしさを取り入れた季節の玉菓子に９つ目の新作が仲間入り。
夏の新しい玉菓子が誕生しました。

日保ち：解凍後、冷蔵4日（冷凍保存2週間）
入り数：4入
配送方法：冷凍便

すもも玉のこだわり

①山梨県南アルプス市「勝の果樹園」で栽培された、すももの王様「貴陽（きよう）」を贅沢に使って餡をつくりました。

貴陽は山梨県を中心に栽培されている、果肉は淡黄色、果皮は赤色のすももの一種。
勝の果樹園さんの貴陽は、大玉できめ細かい果肉とたっぷりの果汁、控えめな酸味が甘味を引き立てる、味わい深い高級すもも。
貴陽は、栽培の難しさゆえに生産量が少なく希少性もあるため、贈答品として食べられることがほとんど。
そのため、市場に出せない貴陽が2-3割はどうしても出てしまうという課題を知り、見た目や大きさだけで規格外になってしまった貴陽を贅沢に使って、すもも玉の餡に使わせていただきました。

味わい深い貴陽のおいしさ、果肉の食感や皮のアクセントを堪能できる餡に仕上げました。

②餡には、山梨県甲府市「五味醤油」で特別に作っていただいた「白こうじ甘酒」を隠し味に、爽やかな酸味とうま味を。

焼酎や泡盛などに使われる黒こうじの突然変異から誕生した白こうじは、レモンのような爽やかな酸味と柔らかな味わいが特徴。
白こうじに含まれるクエン酸によって、酸味と甘味があいまった白こうじ甘酒を餡に加え、うま味を引き立てました。
ふんわり香る糀の香りもおたのしみください。

③山梨県南アルプス市で育てられたすももの一種「ソルダム」で色鮮やかな羊羹をつくりました。

果肉が鮮やかな赤色をしたソルダムのピューレを使って、餡を包み込む羊羹をつくりました。
酸味と甘味のバランスがよく、みずみずしいソルダム。
暑い夏に元気が出るビビッドカラー！餡と羊羹のコントラストにも注目です。

ソルダムのピューレも、市場に出せない規格外のソルダムで作られたものを使わせていただいています。

すもも玉お召し上がりについて
冷凍（-18℃以下）で保存し、お召し上がり前に冷蔵庫で4時間解凍してください。また、解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存し、4日以内にお召し上がりください。

※「すもも玉」は冷凍便でのみ配送可能な商品となります。そのため、他の常温商品と同梱することができません。
※「すもも玉」は、ギフト包装、熨斗、紙袋をお付けすることはできません。

商品一覧

返品について

返品期限: 商品の品質には万全の注意を払っておりますが、万が一不良品があった場合は、ご到着日より７日以内にご連絡をお願い申し上げます。
返品送料: 澤田屋の商品は食品のため､お客様ご都合の返品・交換は承っておりません。
商品の品質には万全の注意を払っておりますが、万が一不良品があった場合は、良品と交換もしくは代金を返金させていただきます。
商品ご到着日から７日以内にご連絡をお願い申し上げます。その際の交換、返送の手数料は弊社が負担致します。

配送・送料について

ヤマト運輸冷凍便: 「季節の玉菓子」は冷凍配送品です。
※常温商品との同梱はできません。

送料 1,485円(送料 1,045円＋冷凍便440円)
北海道・九州 1,980円(送料 1,540円＋冷凍便440円)
中国 1,595円(送料 1,155円＋冷凍便440円)
四国 1,760円(送料 1,320円＋冷凍便440円)
沖縄 3,300円(送料 2,860円＋冷凍便440円)

ご注文の商品合計金額が6,480円以上の場合
＜全国一律送料無料＞になります(冷凍便・代引手数料も無料)

※配送先は、日本国内のみ承っております。
※表記は税込みです
ヤマト運輸クール便: ※7～9月は配送車内が高温になる可能性が高いため、
商品の品質保持の観点から全ての商品をクール便での発送とさせていただいています。

送料 1,485円(送料 1,045円＋クール便440円)
北海道・九州 1,980円(送料 1,540円＋クール便440円)
中国 1,595円(送料 1,155円＋クール便440円)
四国 1,760円(送料 1,320円＋クール便440円)
沖縄 3,300円(送料 2,860円＋クール便440円)

ご注文の商品合計金額が6,480円以上の場合
＜全国一律送料無料＞になります(クール便・代引手数料も無料)

※配送先は、日本国内のみ承っております。
※表記は税込みです

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